분의 사람들이 골다공증으로 고통받는다는 사실은 우리 모두 알고 있습니다. 요즘에는 젊은이들에게서 더욱 두드러집니다. 골다공증을 예방하거나 치료하는 첫 번째 치료법은 칼슘이 식단의 주요 부분을 차지하는 좋은 영양분을 섭취하는 것입니다. 칼슘을 생각하는 순간 우유와 유제품, 잎이 많은 채소가 떠오릅니다. 하지만 때로는 우유 한 잔을 마시고 녹색 야채를 삶거나 요리하는 것이 너무 지루할 때가 있습니다 서울메이드카페.
따라서, 오늘의 칼슘 섭취량을 향상시킬 뿐만 아니라 식사에 변화를 더해줄 맛있고 흥미로운 칼슘이 풍부한 음식 레시피가 여기 있습니다.
1. 파니르 키케르(Paneer Ki Kheer) : 벵골의 심장에서 직접 따온 달콤한 레시피입니다. 독특한 재료로 만든 신선한 파니르로 만들 수 있는 가장 빠른 디저트 중 하나입니다. 이 레시피는 칼슘 함량이 높고 칼로리가 낮아 골다공증이 있는 사람들에게 적합한 디저트입니다. 게다가 단백질과 리보플라빈도 풍부해요.
재료:
우유 체나 크럼블 50gm
탈지유 300ml
쌀가루 1작은술
사프란(케사르) 몇 가닥
데치고 잘게 썬 아몬드 4
데치고 잘게 썬 피스타치오 4
그린 카다몬 가루 1/4티스푼
무설탕 – 맛에 따라/스테비아/지거리
방법:
깊은 팬에 우유를 넣고 농도가 줄어들고 약
