카리브해 휴가를 즐기는 관광객들은 터크스케이커스 제도의 프로비덴시알레스 섬 전역의 다양한 장소에서 열리는 3일간의 행사 동안 다양한 맛의 정통 카리브해 요리를 맛보고 요리 시연에 참석할 수 있습니다 세부맛집.
이 축제는 Grace Bay Resorts, Turks and Caicos Tourist Board, Wine Cellar가 주최하고 있으며 몇몇 유명 셰프들의 요리 재능이 한자리에 모일 것입니다.
DeLucie는 “올 가을 터크스 케이커스 제도에서 열리는 제2회 연례 카리브해 음식 및 와인 축제에 참여하게 되어 정말 기쁩니다.”라고 말했습니다.
“섬의 문화, 요리, 놀라운 분위기는 감동적인 조합입니다.”
축제 참가자들은 11월 1일 목요일에 DeLucie와 Aman Resort의 수석 셰프인 Fritz Zwahlen이 준비한 환영 리셉션과 5코스 식사에 참석할 수 있습니다. DeLucie는 또한 요리 시연을 주도하고 저녁에는 책 사인회를 진행할 예정입니다.
음식 및 와인 시음회는 11월 3일 토요일에 The Veranda Resort & Residences에서 열리며 고급 초콜릿, 치즈, 해산물, 와인, 고기 및 현지 별미 샘플을 제공합니다. 음식 및 와인 시식 후에 손님들은 터크스 케이커스 제도의 주요 호텔, 리조트 및 레스토랑에서 근무하는 15명의 셰프가 전문적인 그릴 및 바비큐 기술을 선보일 길거리 음식 박람회에 참석할 수 있습니다.
요리 행사 기간 동안 터크스 케이커스 제도에서 휴가를 보내는 경우 축제 참가자들은 Camelback Mountain의 Sanctuary에 있는 Elements 레스토랑에서 수상 경력이 있는 셰프인 Beau MacMillan을 만날 기회를 갖게 됩니다. 연예인.
터크스 케이커스 제도 관광위원회의 관광 담당 이사인 Ralph Higgs는 “이것은 지금까지 카리브해 음식 및 와인 축제에서 본 것 중 가장 인상적이고 흥미진진한 재능과 자원의 배열입니다.”라고 설명했습니다.
“우리는 페스티벌의 증가하는 성공이 터크스 케이커스 제도를 재능 있는 젊은 셰프 및 관련 프로그램 개발을 위한 카리브해 최고의 요리 플랫폼으로 만들겠다는 목표를 달성하는 데 도움이 될 것임을 알고 있습니다.”
터크 앤 케이커스 제도는 서인도 제도에
