장식은 패션 희생자의 징후를 보이지 않으면서도 스타일리시함을 믿는 유명한 일본 디자인 회사인 Super Potato의 모든 터치를 갖추고 있습니다. 메뉴는 창의성이 과도하지 않습니다. 하지만 분량은 그랬으면 좋았지만, 모든 페이지에 숨겨진 놀라움이 있습니다. 서비스는 친절하고 효율적이며 눈에 띄지 않습니다. 호주 매니저의 감독 하에 잘 기름칠한 기계처럼 움직입니다. 매니저는 자국의 크리켓 평판에 대해 약간 사과했습니다.
우리는 미조람에서 온 젊은 여성이 서비스를 했는데, 그녀는 감동적인 개인적인 이야기를 들려주었습니다. 그녀는 도시로 새로 이주한 사람으로, 과부인 어머니를 돌보고, 동생의 대학 학비를 지불하지만, 스트레스를 받지 않는 것처럼 보였습니다. 그녀는 친숙하지 않으면서도 친절했습니다. 그녀는 우리에게 정보를 너무 많이 제공하지 않으면서도 메뉴에 대해 잘 알고 있었습니다. 이런 종류의 서비스는 저를 편안하게 해주고, 어색한 십 대에 접어든 큰 아들이 대화를 시작하도록 영감을 줍니다.
어떻게 Eest가 도시의 식당가에 환영받는 새로운 추가 사항이라고 결정했을까요? 저는 구르가온이라는 이름을 언급하지 않는다는 점에 유의하세요. IFFCO Chowk 맞은편에 있는 Westin은 밤에 Vasant Vihar에서 20분이면 갈 수 있습니다. 그것은 제가 사켓 몰에 도착하는 데 걸리는 시간의 약 절반입니다.하지만 그것이 제가 Eest에 다시 갈 이유는 아닙니다.제가 갈구하는 것은 음식입니다.Eest
의 음식은 제 늘 배고픈 아들처럼 어린아이들이 10점 만점에 9.7점을 줄 만한 종류입니다.너무 관대한 표현이지만, 청을 먹고 난 후에는 그렇게 생각하게 될 것입니다.쌀로 감싼 부드러움과 안에 든 새우의 바삭함이 대조를 이룹니다.완벽하게 만들어진 허니 BBQ 치킨 퍼프와 스시 롤(게살이 들어간 캘리포니아 롤은 다행히도 과카몰리나 크림치즈에 실망했고, 새우 튀김 롤은 속의 물림이 생선알의 슬러시와 대조를 이룹니다).
이 식당이 다양한 요리를 선보이는 능력을 시험하기 위해 우리는 치킨 불고기를 주문했는데(메뉴에는 안심이 있었지만) 입에서 녹았습니다. 칠리, 마늘, 매운 바질을 곁들인 태국식 볶음 새우는 카레에서 벗어나 환영할 만한 전환이었습니다. 부드러운 타마린드 소스를 곁들인 파드타이는 제 영혼을 흔들었습니다. 와인(저는 Cape Mentelle Sauvignon Blanc과 호주산 Semillion 블렌드를 추천합니다)과 느긋한 대화와 함께하는 단순하고 맛있는 음식이었습니다. Eest가 Eest인 한, 저는 기꺼이 다시 갈 것입니다.