최신 푸드 프로세서는 미니, 컴팩트, 풀의 세 가지 기본 크기로 제공됩니다. 크기에 관계없이 기본 구성품은 동일합니다. 여기에는 모터, 덮개가 있는 그릇, 공급 튜브 및 몇 가지 부속품이 포함되어 있습니다.
푸드 프로세서의 기본 사용법
자르고 썰기
인도 식품 가공기의 주요 용도는 자르고 자르는 것입니다. 다양한 칼날 부착 장치를 사용하여 다양한 크기로 절단할 수 있습니다. 또한 치즈를 갈고 잘게 자르는 데 사용할 수 있는 갈고 잘게 썰기 위한 칼날 부착 장치도 찾을 수 있습니다. 엄청난 양의 재료를 자르는 데 이상적입니다.
드레싱
푸드 프로세서는 다양한 종류의 드레싱을 만드는 데에도 좋습니다. 먼저 드레싱 재료만 프로세서에 넣고 휘핑한 후 뚜껑 구멍으로 오일을 부어주세요.
향신료를 갈아서
푸드 프로세서는 특히 대량의 향신료를 분쇄하는 데에도 효과적입니다. 그러나 약간 거친 분쇄도일 수 있습니다. 매우 잘게 분쇄된 향신료가 필요한 경우 향신료 분쇄기를 사용할 수 있습니다.
반죽 만들기
푸드 프로세서를 사용하면 반죽을 만드는 것이 생각만큼 간단할 수 있습니다. 밀가루와 모든 건조 재료를 프로세서에 넣고 갈아주세요. 나중에 필요한 농도를 얻을 때까지 입구에서 버터와 액체를 추가하십시오.
고기 갈기
고기를 갈아주는 것은 푸드프로세서에서 할 수 있습니다. 고기를 부드럽게 펄싱하고 무리하지 말고 페이스트를 만드십시오. 프로세서에 고기를 추가하기 전에 항상 전체 고기를 조각으로 자르십시오. 하나의 큰 조각보다 더 쉽고 일관되게 으깬다.
