전분 함량이 높고 중국이 원산지인 국수는 완전한 식당과 이를 전문으로 하는 레스토랑 체인을 갖춘 잘 알려진 일본식 주식으로 성장했습니다. 세 가지 주요 종류는 다음과 같습니다. 밀가루로 만든 우동은 두꺼운 흰색 국수입니다. 소면은 밀가루로 만든 얇은 흰색 국수입니다. 메밀과 밀가루를 섞어 만든 소바는 얇은 갈색 국수입니다. 몇 가지 모두 일반적으로 콩을 중심으로 한 생선이나 야채 국물과 함께 제공됩니다 진주맛집.
19세기 초 중국에서 시작된 또 하나의 대중적인 국수 요리는 라면 또는 중국 밀 국수입니다. 다른 국수 요리와 마찬가지로 라면은 다양한 야채, 해산물, 육류 강화제와 함께 제공됩니다.
“일본 음식”을 의미하는 (와쇼쿠)라는 이름의 전통적인 일본 요리와 함께, 수입되고 적응되어 이제 일본 메뉴의 한 측면으로 간주되는 “외국 음식”을 나타내는 (요쇼쿠)로 식별되는 많은 외국 요리가 있습니다. 두 가지 예는 19세기 초에 영국을 거쳐 인도에서 건너온 커리 라이스와 빵가루, 양파, 토마토와 함께 바닥에 깔린 쇠고기 패티로 밥, 칩, 야채와 함께 제공되는 햄버거 스테이크입니다. 전 세계에서 발견되는 햄버거나 쇠고기 패티와 매우 흡사합니다.
고전적인 일본식 아침 식사는 밥 한 그릇, 고항, 된장국 한 그릇, 피클, 김이라고 하는 해초를 포함한 몇 가지 다른 요리로 구성될 수 있습니다. 점심은 국수가 될 수도 있고 일반적으로 밥 한 그릇과 된장국으로 채워진 주요 요리가 될 수도 있습니다. 저녁 식사는 종종 다양한 채소, 쌀, 된장국, 피클 및 소스와 함께 매우 뜨거운 주요 요리로 구성됩니다.
스스로 호의를 베풀고 이 목록을 복사하여 냉장고에 붙입니다.
The Dinner Diva Spice Primer는 즉시 요리를 보장합니다!
1. 월계수 잎 – 스튜, 수프에 사용되며 팟 로스트와 함께 환상적입니다. 복잡하지 않게 가십시오. 월계수 잎은 강합니다. 특히 캘리포니아 월계수 잎은 대부분의 식료품점에서 구할 수 있는 종류입니다. 나는 내 스튜에 잎 하나/둘을 사용합니다.
2. 바질 – 아, 여름의 스타일. 파스타가 담긴 접시에 올리브 오일과 마늘을 뿌린 정원의 새로운 바질과 토마토를 누가 거부할 수 있습니까? 말린 것은 수프, 파스타 요리 및 닭고기에 정말 훌륭합니다.
3. 딜 – 피클용이 아니다. 생선, 닭고기 또는 순한 크림 수프에 뿌려진 딜을 확인하십시오.