머스타드 소스를 곁들인 병어

자유 팔레스타인
병어 : 중간크기 2마리
머스타드 소스 : 1그릇
머스타드 오일: 작은 그릇 1개 가득
고춧가루 : 2티스푼
강황가루 : 2티스푼
레몬주스 : 반그릇
겨자씨 : 반 티스푼
수카 미르차: 1 또는 2
캐롬씨앗 : 1~2스푼
으깬 코코넛 : 2테이블스푼
커민씨드 : 반숟가락
카레잎 : 1-3개
손프 : 2~3티스푼
호로파씨 : 반숟가락
양파씨앗 : 차 반스푼
다진 청양고추 : 티스푼 두 개 가득
토마토퓨레 : 2테이블스푼
고수잎 : 2~3테이블스푼
소금 : 입맛에 맞게
설탕 : 취향에 따라
청양고추 : 풀 2숟가락
다진 양파 : 2테이블스푼
다진마늘 : 2테이블스푼
다진생강 : 2테이블스푼